MODUL BAB 1.SEL

MODUL BIOLOGI

KELAS XI

DISUSUN OLEH :

NAMA      : SITI BASIROH, S.Pd

NIP            : 19730728 200604 2019

SMA NEGERI 3 REMBANG

BAB  I

 S

E

L

DAFTAR ISI

 

 

DAFTAR ISI (3)

PENGANTAR  (3)

PETUNJUK (4)

STANDAR KOMPETENSI (4)

KOMPETENSI DASAR (4)

INDIKATOR  (4)

KEMAMPUAN PRASYARAT (5)

PRETEST (5)

Materi 1 (5) 

Materi 2  (8)    

Mateti 3 (10)     

PENUTUP  ( 12)                        

KUNCI JAWABAN UJI KOMPETENSI  ( 12 )

DAFTAR ISTILAH  ( 13 )

DAFTAR PUSTAKA ( 13 )

 

KATA PENGANTAR

Dengan memanjatkan puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa akhirnya penyusun dapat menyelesaikan modul pembelajaran Biologi ini.

Pembelajaran  Biologi tidak akan lepas dari  kegiatan  dan ketrampilan seperti menghafalkan, memahami, dan melihat secara langsung (praktikum). Untuk kegiatan pembelajaran ketrampilan tersebut di atas, selain media pembelajaran seperti buku, preparat buatandan audio visual lainnya siswa juga perlu memiliki modul.

Menguasai  pelajaran Biologi dengan baik dan bisa menggunakannya dalam  kehidupan sehari-hari tentulah menjadi idaman. Namun seringkali kita menemui hambatan dalam  mempelajarinya. Salah satu hambatan tersebut adalah kesulitan memahami materi karena penyajian yang berbelit-belit dan kurang jelas, penggunaan bahasa yang sulit dipahami dan waktu penyampaian yang kurang.

Untuk mengatasi masalah tersebut, penyusun mencoba membuat modul  yang dilengkapi dengan penjelasan materi dan lembar kegiatan siswa sehingga mudah dipahami dan kegiatan belajar mengajar berlangsung efektif dan efisien.

Dalam menyusun modul ini tentunya banyak kekurangan, untuk itu penyusun menerima kritik dan saran yang membangun dari para pengguna modul ini.Akhirnya semoga modul ini bermanfaat dan dapat meningkatkan  pemahaman materi Biologi bagi para pengguna modul ini.

                                                                                                                Penyusun

PETUNJUK KEGIATAN

1. Pelajarilah modul ini dari kegiatan belajar 1 hingga anda bisa kuasai dengan baik. Untuk mengetahui apakah anda telah menguasai pelajaran ini, kerjakan tugas yang disediakan pada akhir kegiatan belajar, kemudian cocokkan jawaban anda dengan kunci jawaban anda dengan kunci jawaban yang telah disediakan.

2. Pelajari kembali tugas yang belum terjawab dengan benar sehingga anda yakin betul telah menguasai kegiatan belajar tersebut. Untuk selanjutnya mempelajari kegiatan belajar berikutnya.

3.  Untuk mempelajari modul ini disediakan waktu 14 x 45 menit, termasuk waktu untuk mengerjakan Tes Akhir Modul.

4  Sehubungan  dengan pentingnya modul ini maka anda harus mempelajarinya dengan tekun dan teliti. Bila perlu baca berulang-ulang pada bagian yang sulit.

STANDART KOMPETENSI

Memahami struktur dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan

                         

KOMPETENSI DASAR

1.1 Men-deskripsi-kan komponen kimiawi sel, struktur, dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan.

1.2 Meng-identifikasi organel sel tumbuhan dan hewan.

1.3 Mem-banding-kan mekanis-me transpor pada membran (difusi, osmosis, transpor aktif, endosito-sis, dan eksosito-sis).

INDIKATOR

 

  • Menjelaskan komponen kimia sel/menbedakan sel prokariotik dan eukariotik.
  • Pengamatan mikroskop.
  • Menggambarkan struktur sel hewan dan sel tumbuhan dari hasil  pengamatan.
  • Menunjukkan bagian-bagian sel berdasarkan gambar literatur/penelusuran CD interaktif/internet.
  • Menjelaskan struktur bagian-bagian sel beserta fungsinya
  • Membuat model sel
  • Membandingkan struktur sel hewan dan sel tumbuhan.
  • Menjelaskan organel-organel yang dimiliki masing-masing sel tumbuhan dan hewan.
  • Menjelaskan fungsi masing-masing organel yang dimiliki sel hewan dan sel tumbuhan.
  • Karya model sel hewan, bagian-bagian dan fungsinya.
  • Menjelaskan ciri-ciri transpor secara difusi dan osmosis.
  • Menjelaskan  terjadinya peristiwa plasmolisis.
  • Menjelaskan penerapan konsep transfor yang terjadi pada sel pada pengawetan bahan makanan.
  • Membedakan mekanisme transfor aktif dan pasif.
  • Menjelaskan proses dan memberikan contoh endositosis dan eksositosis

Kemampuan prasarat

Setelah mempelajari materi ini diharapkan siswa dapat memahami pengertian sel, komponen penyusun sel, organel sel beserta fungsinya masing-masing.

Free test

Berikan contoh hewan bersel satu!

  1. Sebutkan perbedaan antara sel hewan dengan sel tumbuhan !
  2. Jelaskan perbedaan difusi dengan osmosis !
  3. Jelaskan perbedaan antara endositosis dengan eksositosis !

MATERI  1

Sel

 Sel adalah unit terkecil dari mahluk hidup, atau unit dasar struktural dan fungsional suatu kehidupan

Komponen kimia sel

 Senyawa organik yang terdapat dalam sel adalah karbohidrat, protein, lemak,asam nukleat dan steroid. Karbohidrat dan lemak adalah sumber utama energi, protein bertindak sebagai unsur struktrural, enzim dan regulator proses seluller. Asam nukleat menyimpan dan mentransfer informasi genetik. Nukleotida seperti ATP dan NAD penting dalam transfer energi dan sebagai koenzim dalam sejumlah reaksi. Steroid adalah molekul komplek yang terdiri atas empat cincin atom karbon, termasuk kolesterol suatu komponen struktural yang penting dari sel dan membran sel, dan hormon steroid seperti hormon kelamin laki-laki dan perempuan.

Teori sel

Robert Hook sekitar 300 tahun yang lalu memakai istilah sel untuk ruang-ruang kecil seperti kotak yang dilihatnya pada waktu dia mengamati gabus dan bahan lain pada tumbuhan dibawah mikroskop. Purkinje (1839) memperkenalkan istilah protoplasma bagi zat hidup dari sel.                   Matthias Schleiden dan Theodor Schwann merumuskan  bahwa tubuh semua tumbuhan dan hewan terdiri atas sel  yaitu unit dasar yang mempunyai ciri khas benda hidup. Virchow (1855), sel- sel baru dapat terjadi hanya karena pembelahan dari sel-sel yang sudah ada sebelumnya. August weismann (1880), semua sel yang ada sekarang dapat ditelusuri monyangnya sampai benda hidup yang paling dini.

Organel sel

 

1.Membran plasma, permukaan luar sel dibatasi oleh selaput halus dan elastis yang disebut membran plasma, yang berfungsi  dalam pengaturan isi sel, karena semua zat yang ke luar dan masuk harus melalui membran ini.

2.Nukleus, berbentuk bulat atu lonjong, letak bisa di tengah, sisi tepi atau bergerak berpindah ketika sel bergerak atau berubah bentuk. Nukleus berfungsi untuk pengendalian proses seluller dan  diperlukan untuk pertumbuhan dan pembelahan.

3.Kromosom, yang terdiri atas DNA dan protein yang mengandung unit-unit hereditas yang disebut gen.

4.Sitoplasma, merupakan cairan gelembung-gelembung lemak dan kristal atau butir protein atau glikogen yang di simpan untuk keperluan dikemudian hari.

5.Mitokondria, berbentuk bundar,batang, atau benang. Terdiri dari dua membran luar dan dalam , membran dalam berbentuk lipatan-lipatan yang di sebut krista yang mengandung enzim yang berfungsi mengubah energi potensial untuk aktifitas sel. Zat semi cair dalam krista adalah matrik yang berisi enzim, mitokondria yang fungsi utamanya adalah melapaskan energi sebagai pembangkit tenaga / tempat respirasi sel.

6.Retikullum endoplasma,fungsinya sebagai tempat sintesis /reaksi enzimatis  dan sistem transportasi dalam sel.

7.Ribosom, ribosom dapat terikat pada retikulum endoplasma atau terdapat bebas dalam matrik sitoplasma, yang berfungsi sebagai tempat sintesis protein.

8.Badan golgi,terdiri dari anyaman saluran yang tidak teratur, berfungsi sebagai tempat ekskresi sel.

9.Mikrotubulus, yang penting dalam mempertahankan atau mengontrol bentuk sel.

10.Lisosom, mengandung berbagai enzim untuk hidrolisis sel/mencerna makro molekul.

11.Vakuola, rongga-rongga menyerupai gelembung yang berisis cairan, yang berfungsi untuk mencerna makanan, pergerakan, dan regulasi osmosis.

12.Peroksisom dan Glioksisom,Peroksisom adalah kantong berisi enzim, khususnya enzim katalase yang berfungsi hidrolisis Hidrogen Peroksida. Glioksisom terdapat pada sel tumbuhan, yaitu kandungan enzimnya mengubah lemak menjadi gula.

13.Plastida, hanya terdapat pada sel tumbuhan saja,ada 3 macam plastida yaitu, kromoplas (berwarna ),leukoplas (warna putih untuk menyimpan amilum ), kloroplas (mengandung klorofil ).

14.Sentriol, pada sel hewan berperan ketika proses pembelahan sel.

Jika anda sudah memahami uraian materi di atas sekarang coba anda kerjakan latihan soal di bawah ini. Jawablah pertanyaan di bawah ini berdasarkan bacaan di atas.

 

Jawab pertanyaan dibawah ini dengan singkat !

 

  1. Sebutkan unsur kimia pembentuk sel !
  2. Jelaskan fungsi mitokondria dan ribosom !
  3. Organel apakah yang berupa saluran halus yang berkaitan dengan sintesis protein dan streroid adalah ?
  4. Sebutkan 2 fungsi vakuola pada Amoeba !
  5. Sebutkan dan beri ulasan singkat macam Plastida !

Kunci jawaban

  1. Karbohidrat, protein, lemak, asam nukleat, dan steroid.
  2. Mitokondria sebagai sumber energi (respirasi sel), Ribosom sebagai tempat sintesis protein.
  3. Retikulum Endoplasma
  4. Sebagai alat pencernaan pergerakan sel.
  5. Ada 3 macam, yaitu kromoplas (berwarna ),leukoplas (warna putih untuk menyimpan amilum ), kloroplas (mengandung klorofil ).

Sudah benarkah jawaban anda? Jika masih banyak jawaban anda yang salah berarti anda belum memahami uraian materi ini. Anda masih harus mengulanginya sampai anda memahaminya.

 

Tugas mandiri

 

  1. Gambarkan anatomi organel mitokondri, Nukleus, Ribosom, dan RE pada buku catatan kalian !

Uji kompetensi Materi I

 

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat !

  1. Jelaskan teori Robert Hook tentang sel !
  2. Sebutkan zat organik penyusun sel !
  3. Jelaskan tentang DNA !
  4. Jelaskan teori Purkinje tentang sel !
  5. Jelaskan fungsi dari membran sel !
  6. Apa fungsi dari mitokondria !
  7. Apa fungsi dari Lisosom ?
  8. Jelaskan fungsi dari Peroksisom dan Glioksisom !
  9. Sebutkan dan jelaskan 2 macam RE !

10. Sebutkan fungsi dari Badan golgi !

MATERI 2

SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN

 

Sel-sel pada tubuh hewan dan tumbuhan termasuk dalam golongan sel eukariotik, sedangkan mikroorganisme yang termasuk eukariotik antara lain Protozoa, protista,dan semua jamur. Ada juga mikroorganisme yang prokariotik misalnya bakteri dan alga-hijau biru, karena tidak ada klorofil, nukleus dan mitokondria, klorofil tersebar di dalam protoplasma, nukleus tidak terlihat sebab bahan nukleus belum diselubungi membran.

  Sel memiliki bagian utama ,yaitu membran sel, inti sel, dan sitoplasma. Berbeda dengan sel hewan, sel tumbuhan memiliki dinding sel di sebelah luar membran.

Sel tumbuhan juga memiliki vakuola yang semakin matang usia sel akan semakin besar ukuran vakuolanya. Vakuola berisi antara lain : asam organik,asam amino, glukosa, gas, garam-garan kristal, dan alkaloid ( nikotin pada tembakau, kafein pada kopi, tein pada teh, teobromin pada coklat solanin pada kantang ).

Protista mirip hewan mamiliki vakuola kontraktil yang berfungsi untuk ekskresi, dan vakuola nonkontraktil untuk mencerna makanan.

Jika anda sudah memahami uraian materi di atas sekarang coba anda kerjakan latihan soal di bawah ini. Jawablah pertanyaan di bawah ini berdasarkan bacaan di atas.

 

Jawab pertanyaan dibawah ini dengan singkat !

  1. Jelaskan perbedaan sel eukariotik dan prokariotik !
  2. Jelaskan perbedaan sel hewan dan sel tumbuhan !

Kunci jawaban !

  1. Sel eukariotik : mempunyai semua organel sel, sedangkan sel prokariotik nukleustersebar karena tidak mempunyai membran, tidak mempunyau plastida dan mitokondria serta badan golgi.
No Organel Sel Hewan Sel Tumbuhan
1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.Dinding sel

Membran plasma

Nukleus

RE

Ribosom

Peroksisom

Glioksisom

Badan golgi

Mitokondria

Lisosom

Sentriol

Plastida

Vakuola

Sudah benarkah jawaban anda? Jika masih banyak jawaban anda yang salah berarti anda belum memahami uraian materi ini. Anda masih harus mengulanginya sampai anda memahaminya.

 

Tugas Mandiri

 

  1. Gambarkan sel hewan dan sel tumbuhan pada kertas manila !

Uji Kompetensi 2

Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan tepat dan singkat !

  1. Berikan contoh organisme prokariotik !
  2. Berikan contoh organisme eukariotik !
  3. Apa sajakah komponen vakuola ?
  4. Jelaskan perbedaan  DNA dan RNA !
  5. Sebutkan macam-macam alkaloid !

 MATERI 3

 

Transport melalui membran

Membran sel terletak di sebelah luar sitoplasma. Di dalam sitoplasma terdapat organel-organel yang di batasi oleh membran, yang strukturnya tersusun oleh molekul  lemak (50 %) dan protein (50 %). Lipid terutama fosfolipid dan protein tersebar di antara dua lapis fosfolipid. Pratein yang tersembul diantara dua lapis fosfolipid disebut protein ekstrinsik (perifer ), dan protein yang tenggelam diantara dua lapis fosfolipid disebut protein instrinsik (integral).

Protein ekstrinsik bergabung dengan membran dalam dan protein intrinsik bergabung dengan membran luar, Protein ekstrinsik bersifat (hidrofilik) dan protein intrinsik bersifat hidrofabik (menolak air). Membran sel bersifat semipermeabel atau selektif permeabel artinya membran sel hanya dapat dilalui oleh air dan zat-zat tertentu yang larut di dalamnya.

Membran sel berfungsi mengatur gerakan materi atau transportasi dari dan keluar sel. Transport melalui membran sel dapat dibedakan menjadi dua, yaitu transport pasif dan transport aktif.

  1. Transport pasif

Transport pasif adalah transport yang tidak memerlukan energi, yang berlangsung akibat adanya perbedaan konsentrasi antara larutan.  Transport pasif ada tiga macam :

  1. Difusi

Difusi adalah perpindahan zat (gas, padat,atau cair) dari konsentrasi tinggi ke randah dengan atau tanpa membran, sehingga konsentrasi sama.

  1. Osmosis

Osmosis adalah difusi yang melalui menbran semipermeabel dari larutan hipotonis ke hipertonis. Larutan hipotonis adalah konsentrasi air tinggi sedangkan konsentrasi larutan rendah, sedangkan larutan hipertonis  adalah konsentrasi air rendah sedangkan konsentrasi larutan tinggi.

Larutan zat mempunyai tekanan osmotik yaitutekanan yang diperlukan untuk mencegah palerut (air) bergerak melalui membran semipermeabel.

  1. Difusi terbantu

Difusi terbantu adalah difusi yang memerlukan bantuan protein, misalnya enzim. Enzim tersebut membantu larutan melewati membran impermeabel, sehingga bersifat permeabel, enzimnya disebut  permease.

  1. Transport aktif

Transoprt aktif adalah transport yang memerlukan energi . Energi yang digunakan adalah ATP (adenosin trifosfat) yaitu energi yang didapat dari respirasi sel. Transport aktif bersifat melawan gradien konsentrasi, yang berfungsi memelihari keseimbangan didalam sel, misalnya pengangkutan ion kalsium dan ion natrium. Transport aktif melalui membran berupa :

  1. Endositosis

Endositosis adalah peristiwa pembentukan kantong membran sel saat larutan atau partikel ditransfer ke dalam sel. Endositosis antara lain :

  1. Pinositosis

Pinositosis adalah peristiwa masuknya medium kedalam sitoplasma dalam lekukan-lekukan membran sel dan memisahkan diri membentuk kantong atau gelembung kecil dalam sitoplasma, seolah-olah sel minum. Contohnya yang terjadi pada sel darah putih, sel ginjal, epitelium usus, makrofag hati, dan akar tumbuhan.

  1. Fagositosis

Fagositosis sama dengan proses pinositosis, tetapi terjadi pada benda padat yang berukuran lebih besar , misalnya Amoeba memangsa paramecium dengan cara menamgkap dengan kaki semu kemudian mengurungnya dalam vakuola.

  1. Eksositosis

Eksositosis adalah kebalikan dari endositosis, yaitu sel-sel mengeluarkan protein dalam jumlah besar dan membentuk kantong ,kantong tersebut kemudian bergerak ke permukaan sel dan mengosongkan isinya ke luar.

Jika anda sudah memahami uraian materi di atas sekarang coba anda kerjakan latihan soal di bawah ini. Jawablah pertanyaan di bawah ini berdasarkan bacaan di atas.

 

Jawab pertanyaan dibawah ini dengan singkat !

  1. Jelaskan perbedaan antara difusi dengan osmosis !
  2. Jelaskan tentang difusi terbantu !
  3. Apa yang dimaksud dengan transport aktif ?

Kunci jawaban

  1. Difusi adalah perpindahan molekul dari konsentrasi tinggi ke rendah dengan atau tanpa membran,

Osmosis adalah difusi yang melalui membran semipermeabel.

  1. Difusi terbantu adalah dufusi yang memerlukan protein pembanti, yaitu enzim.
  2. Transport aktif adalah transport yang memerlukan energi

Sudah benarkah jawaban anda? Jika masih banyak jawaban anda yang salah berarti anda belum memahami uraian materi ini. Anda masih harus mengulanginya sampai anda memahaminya.

 

Tugas Mandiri

1     Gambarkan proses pinositosis dan fagositosis.

Uji Kompetensi 3

Jawablah pertanyaan dibawah ini dengan tepat dan singkat !

  1. Jelaskan tentang transport pasif !
  2. Apa yang dimaksud dengan difusi?
  3. Apa yang dimaksud dengan osmosis?
  4. Apa ysng dimaksud dengan dufusi terbantu ?
  5. Jelaskan tentang transport aktif !
  6. Apa yang dimaksud dengan endositosis ?
  7. Apa yang dimaksud dengan eksositosis
  8. Apa yang dimaksud dengan pinositosis?
  9. Apa yang dimaksud dengan fagositosis ?

10. Jelaskan tentang membran semipermeabel !

PENUTUP / RANGKUMAN

Semoga anda berhasil memahami isi dari modul ini dan akan memambah pengetahuan anda tantang ilmu-ilmu biologi.

Rangkuman

Materi 1

Sel merupakan unit terkecil dari mahluk hidup. Didalam sel terdapat protoplasma yang tersusun atas karbihidrat, lemak, protein, dan asam nukleat.

Materi 2

Organel sel hewan antara lain: membran sel, sitoplasma, retikullum endoplasma, badan golgi, ribosom, lisosom, mitokondria, sentrioal, mikrofilamen. Pada sel tumbuhan juga terdapat plastida, dan vakuola.

Materi 3

Membran sel bersifat semipermeabel atau selektif permeabel, artinya membran sel hanya dapat dilalui oleh air atau zat-zat tertentu yang terlarut didalamnya.

KUNCI JAWABAN

Uji kompetensi 1

  1. Sel adalah ruang kosong/kecil
  2. Karbohidrat, lemak, protein, dan asam nukleat.
  3. Mengontrol aktifitas sel dan membawa informasi genetik.
  4. Protoplasma adalah zat hidup bagi mahluk hidup.
  5. Membatasi tiap organel sel.
  6. Respirasi sel.
  7. Pencernaan intra sel.
  8. Peroksisom fungsinya perombakan hidrogen peroksida dan perubahan lemak menjadi karbohidrat. Glioksisom fungsinya merubah lemak menjadi gula.
  9. RE kasar dan halus

10. Sekresi dan membentuk dinding sel tumbuhan.

KUNCI JAWABAN

Uji kompetensi 2

  1. Bakteri  dan alga hijau biru.
  2. Sel hewan dan tumbuhan, mikroorganisme antara lain protozoa, protista dan semua jamur.
  3. Asam organik, asam amino, glukosa, gas, garam kristal, alkaloid.
DNA RNA
  1. Dua rantai nukleutida
  2. Gula dioksiribosa
  3. Basa nitrogen A,G,T,C
  4. Membawa informasi genetik
  5. Terdapat pada kromosom,nukleuplasma,mitokondria,dan kloroplas.
  6. Satu rantai nukleutida
  7. Gula ribosa
  8. A,G,U,C
  9. Sintesis protein
  10. Terdapat pada nukleolus,nukleoplasma, dan sitoplasma.

5.Nikotin, kafein, kinin, tein,teobromin, solanin.

Kunci jawaban

Uji kompetensi 3

  1. Jelaskan tentang transport pasif !
  2. Apa yang dimaksud dengan difusi?
  3. Apa yang dimaksud dengan osmosis?
  4. Apa ysng dimaksud dengan dufusi terbantu ?
  5. Jelaskan tentang transport aktif !
  6. Apa yang dimaksud dengan endositosis ?
  7. Apa yang dimaksud dengan eksositosis
  8. Apa yang dimaksud dengan pinositosis?
  9. Apa yang dimaksud dengan fagositosis ?

10. Jelaskan tentang membran semipermeabel !

Daftar istilah

Ekstrinsik                   protein yang tersembul

Hidrofilik                    protein suka air

Hidrifabik                   protein tidak suka air

Hipotonis                   konsentrasi air tinggi,zat terlarut rendah

Hipertonis                  konsentrasi air rendah,zat terlarut tinggi

Intrinsik                      protein yang tenggelam

Impermeabel             tidak bisa dilewati zat

Permeabel                 bisa dilewati semua zat

Semipermeabel        dapat dilewati zat-zat tertentu

Daftar pustaka

Jhon W.Kimbal, Terj. Siti Soetarmi. BIOLOGI. 1999, Penerbit Erlangga

Villee, Walker BARNER, Terj. Nawangsari Soegiri. BIOLOGI UMUM. 1999,            Penerbit Erlangga

D.A Pratiwi, Sri Maryati, Srikini, Suharno, Bambang, BIOLOGI SMA Kelas XI, 2007, Penerbit Erlangga

Tentang basirohbiologi

pemalu,pemarah yang tersembunyi
Tulisan ini dipublikasikan di Uncategorized. Tandai permalink.

Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s